无水柠檬酸原料药厂家
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中文名称:无水柠檬酸
中文同义词:2-丙三羧酸;3--3-羧基-1,5-戊二酸;β-丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3--3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)
英文名称:citric acid
英文同义词:1,2,3-tricarboxy-2-hydroxypropane;2-hydroxypropanetricarboxylicacid;acidecitrique;aciletten;anhydrous citric acid;anhydrouscitricacid;beta-hydroxytricarballylic acid;beta-hydroxytricarballylicacid
cas号:77-92-9
分子式:c6h8o7
分子量:192.12
einecs号:201-069-1
熔点:153-159 °c(lit.)
密度:1.542
fema:2306
折射率:1.493~1.509
闪点:100 °c
性状:白色半透明晶体或粉末。
食品用途:无水柠檬酸主要用作食品的酸味剂,ph缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂,本品还可作抗氧化增效剂、复配薯类淀粉漂白剂的增效剂和防腐剂
工业用途:在洗涤剂工业,无水柠檬酸是盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。
医药用途:无水柠檬酸用于制备医药清凉剂,其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等,柠檬酸钠是血液抗凝剂,柠檬酸铁铵可作补血药品
日化用途:无水柠檬酸亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒和锅炉防垢剂的原料和添加剂
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